KülmlaudDr. Oetker VerlagLauakatmiskunst on nagu perenaiseoskuste viimne proovikivi. Külmlaua eeliseks on, et perenaine saab ka ise lauda istuda ning ei pea kogu aeg köögis kuuma õhkava pliidi ääres valvama, et toit... Apollo Klubi veebihind 22.80 EUR (356.74 EEK) Lisamise aeg 22.12.2011 Seapraad ja kartulisalat. Porsaanpaistia ja perunasalaattiaMikko SavikkoParalleelselt soome- ja eestikeelne raamat "Seapraad ja kartulisalat - pilguheit Eesti kööki" on ühe soomlase nägemus sellest, missugune on Eesti igapäevane köögikunst. Apollo Klubi veebihind 22.50 EUR (352.05 EEK) Lisamise aeg 13.12.2011 Setost saarteni. Eesti perede lemmikretseptidHeidi VihmaRaamatusse “Setost saarteni“ on kokku kogutud retseptid, mille järgi Eesti kodudes on süüa tehtud minevikus ja tehakse ka nüüd. See on omamoodi Eesti kulinaarse rahvapärandi kogu, mis sisaldab... Apollo Klubi veebihind 20.90 EUR (327.01 EEK) Lisamise aeg 05.12.2011 Gruusia köökShota DvalishviliSelle raamatu üheksakümmend retsepti (salatid, külmad suupisted, soojad road, kalatoidud, supid, küpsetised, hapendatud köögiviljad, kastmed ja desserdid) peegeldavad Gruusia köögi... Apollo Klubi veebihind 15.07 EUR (235.79 EEK) Lisamise aeg 03.11.2011 Aasia köökLinda DoeserArvukate Hiina, Tai, Indoneesia, Jaapani ja Pakistani restoranide tõttu on Aasia kokakunst mitmel pool maailmas järjest suuremat populaarsust kogunud. See täielik Hiina ja Aasia köögi... Apollo Klubi veebihind 20.76 EUR (324.82 EEK) Lisamise aeg 31.10.2011 Keskmiselt küpsAnthony BourdainVeidi rohkem kui kümne aasta eest kirjutas New Yorgi kokk Anthony Bourdain raamatu sellest, kuidas temast sai kokk – ja mis toimub tipprestoranide köögipoolel. Algselt peamiselt kolleegideringile... Apollo Klubi veebihind 18.27 EUR (285.86 EEK) Lisamise aeg 17.08.2011 Kaukaasia köökEmil Rutiku“Elu on maitsev, kui teed kõike südamega!” usub Emil Rutiku, muusik ja hobikokk. Emil sündis Bakuus aserist ema ja eestlasest isa perre ning kuigi suurema osa elust on ta veetnud Eestis, on... Apollo Klubi veebihind 11.31 EUR (176.96 EEK) Lisamise aeg 05.06.2011 Eat first! + DVDDimitri Demjanov, Mari KodresThis modest volume has a grand aspiration: describing how and what Estonians like to eat – preferences and habits shaped by time and an often turbulent history. It is a celebration of Estonian food... Apollo Klubi veebihind 19.80 EUR (309.80 EEK) Lisamise aeg 14.03.2011 Sööme ära! + DVDIdee Dimitri Demjanov, teostus Mari KodresSee väike raamat on koostatud suure sooviga peegeldada eestlaste toitumistavasid ja maitseid selliselt, et need oleksid eristavateks tunnusteks, mis aitavad muul maailmal paremini mõista meie... Apollo Klubi veebihind 20.90 EUR (327.01 EEK) Lisamise aeg 09.03.2011 Sööme ära!Idee Dimitri Demjanov, teostus Mari KodresSee väike raamat on koostatud suure sooviga peegeldada eestlaste toitumistavasid ja maitseid selliselt, et need oleksid eristavateks tunnusteks, mis aitavad muul maailmal paremini mõista meie... Apollo Klubi veebihind 18.05 EUR (282.42 EEK) Lisamise aeg 02.03.2011 Gusto: miks itaallased räägivad aina toidustJelena KostjukovitšSee ei ole kokaraamat, vaid katse koondada ühte köitesse kõigi Itaalia maakondade sümboltoitude lood. Kes kasutab pastasciutta maitsestamiseks Parmesani? Kes eelistab pecorino’t? Miks pitsa peab... Apollo Klubi veebihind 18.03 EUR (282.11 EEK) Lisamise aeg 04.12.2010 Tai köökAaro Lode, Kristjan Lepp„Naudi kõike, naudi hetke, naudi seda, mis sul on; kõike, mida teed, tee täiuslikult – see on täiuslik filosoofia, mida peaks järgima ka muredest koormatud lääne inimesed, kes ägavad... Apollo Klubi veebihind 15.11 EUR (236.42 EEK) Lisamise aeg 24.05.2010 Türgi köökGönül PaksoyTürgi köögikunst on pika ajalooga, suurte traditsioonidega, värvikirev, kontrastiderohke ja väga maitsev. Õitsengu ja maailmakuulsuse saavutas türklaste kokakunst Osmani impeeriumi ajal, kuid... Apollo Klubi veebihind 16.94 EUR (265.05 EEK) Lisamise aeg 13.05.2010 Rannarahva toidud XX sajandi I poolelTiina PiirisaarKogumik „Rannarahva toidud” sisaldab 32 retsepti ja teavet erinevate eesti saarte ja rannakülade iidsetest toitumistavadest ja traditsioonidest. Pikemalt on peatutud erinevate saarte argi- ja... Apollo Klubi veebihind 3.28 EUR (51.32 EEK) Lisamise aeg 21.03.2010 Stiilne SushiEllen BrownSushi sõprade kaua oodatud raamat, mis juhatab jaapani köögi maitseelamuste radadele. Lihtsas ja arusaadavas vormis raamat annab edasi sushi valmistamise põhitõed koos ülevaatega sushi... Apollo Klubi veebihind 6.58 EUR (102.95 EEK) Lisamise aeg 18.03.2010 |