Aasia köök

Linda Doeser

Arvukate Hiina, Tai, Indoneesia, Jaapani ja Pakistani restoranide tõttu on Aasia kokakunst mitmel pool maailmas järjest suuremat populaarsust kogunud. See täielik Hiina ja Aasia köögi entsüklopeedia rohkem kui 400 võrratu retseptiga annab ka lääne inimestele võimaluse oma koduköögis idamaise maitse ja koostisega toite valmistada. Raamatu enam kui 400 retsepti on varustatud kergesti järgitavate valmistamisõpetuste ning värvifotodega. Lisatud on vihjeid ja soovitusi, kuidas mõnesid võõrapäraseid toiduaineid valida ja kasutada, vajadusel ka asendada.  Eesti keeles ilmunud Aasia köögi raamatutest vast mahukaimast leiate nende eksootiliste ja mitmekesiste köökide parimad retseptid ja söögitegemise võtted.

Apollo Klubi veebihind 20.76 EUR (324.82 EEK)

Tavahind 23.59 EUR (369.10 EEK)

Ilmumisaasta 2011
Kirjastus Varrak
Tõlkinud Kaja Riikoja
Formaat KK; Lehekülgi 512; Mõõtmed 228x175

Tellimisnumber 0302918
ISBN-13 9789985322918
Lisamise aeg 31.10.2011