Itaalia köök

Carla Capalbo

Suur osa itaalia toidust pärineb talupojakultuurist. Seda iseloomustavad värsked toiduained ja lihtsad valmistamistehnikad. Liha, kala ja juurviljad maitsestatakse ürtide ja oliiviõliga ning tihti grillitakse või küpsetatakse. Itaalia köök, mida iseloomustab palju juurvilja ja süsivesikuid ning vähe loomseid rasvu, on tervislik ja erakordselt maitsev.

Tavahind 6.33 EUR (99.04 EEK)
Hind enne 14.00 EUR (219.05 EEK)

Ilmumisaasta 2007
Kirjastus Varrak
Formaat PK; Lehekülgi 256

Tellimisnumber 0303186
ISBN-13 9789985313183; ISBN-10 9985313186
Lisamise aeg 08.05.2007