Toitumine: müüdid ja tegelikkus

Kas liigne kehakaal teeb sind murelikuks? Vahest aitaksid madala glükeemilise indeksiga ja “light” toiduained isu kontroll all hoida ja kaalu vähendada? Või hoopis hakkaks kasutama lahjumisvahendeid? Kas elutempo on nii kiire, et tunned end tihti liiga väsinuna? Äkki on abi energiajookidest? Kas liigne energiajookide tarbimine võib tappa? Mis oht on energiajooke sisaldavatel kokteilidel? Mis on rämpstoit ja trans-rasvhapped? Kuidas mõjutavad need sinu tervist? Kas toidulisanditest on kasu? Mis on mõõdukas alkoholi joomine? Kuidas suhtuda suhkrusse ja kunstlikesse magusainetesse?
Tiiu Liebert on Tallinna Tehnikaülikooli Toiduainete Instituudi dotsent.