Põhjalik ülevaade tänapäevasest Vahemere köögist, mis sisaldab üle 200 värvifoto ja üle 400 retsepti. Kokaraamatu koostas grupp itaalia ja hispaania entusiaste, kes on välja valinud parimad toidud Itaaliast, Lõuna-Prantsusmaalt, Hispaaniast, Põhja-Aafrikast, Lähis-Idast, Türgist, Kreekast ja Balkanilt.