Matemaatikaülesannete kogu koka erialal õppijaile

Käesolev kogu on koka eriala õppurite abimaterjaliks erialase matemaatika tundide läbiviimisel. 291 praktilist ülesannet on liigitatud kümnesse teemarühma, lähteandmed on saadud erinevatest erialaõpikutest, teatmeteostest ja kokaraamatutest. Teemarühmad on: 1. Mõõtühikud ja ühikute teisendamine, 2. Massi ja mahuvahekorra arvutamine, 3. Suhe.Võrre. Võrdeline jaotamine.Võrdekujuline võrrand, 4. Toiduainekoguste suurendamine ja vähendamine, 5. Osa, tervik, 6. Hinnaarvutused, 7. Müügikatte arvutused. Tasuvuse arvutused, 8.Toitainete sisalduse ja toidu energeetilise väärtuse arvutused, 9. Palga ja tööaja arvutused. Maksuarvutused. Laenuarvutused, 10. Geomeetria.