„Imeline (peaaegu) söödav teadus“ on raamat, mille kaante vahele kogutud katsed on mitte ainult lihtsad ja põnevad, vaid ka söödavad – alates lipa-lapa pudingikoogist ja pimedas helendavast tarretisest kuni kameeleonkapsa ja söödava limani. Enam kui 40 katse juures on hõlpsasti järgitavad juhised ja innustavad fotod, iga õpetus lõpeb lihtsa ja arusaadava selgitusega, mis ja miks katse käigus juhtus. Lahendamist ootab hulk mõistatusi, mis on peidus geelipärlite, lima, ektoplasma, vahukommide, kristallide, jäätiste, küpsiste, kookide, tuuletaskute, muffinite, šokolaadikoogi, puuviljatallanaha, köögiviljade, plaksumaisi, suppide, limonaadide ja paljudes muudes retseptides!