Jõuluküpsetised ja -joogid

Eesti retseptid
0 viiest
Hinda
Toode on läbimüüdud!
"Jõulud ja nende ootus on aasta rõõmsaim aeg. Piparkookide küpsetamise lõhn täidab juba mitu nädalat kogu maja. Poest tuuakse juurde ikka suuremaid koguseid erinevat sorti jahu, rosinaid, kuivatatud puuvilju, lõhnavaid maitseaineid, vürtse ja muud paremat. Majas levib kerkiva taigna ja vanilli ning kaneeli hõrgutav lõhn. Majaperemehed on ametis õlle tegemisega, naispere askeldab mõdu ja kalja kallal. Küpsetatakse pirukaid, kooke, torte ja moodsaid muffineid, sekka piparkooke ja keekse ning lõpuks täitub kogu maja jõulusaia lõhnaga. Pere võib lauda istuda ja küünlasäraline jõuluõhtu võib alata.
Selle raamatu kaante vahele on kogutud igale perenaisele jõukohaseid traditsioonilisi jõuluküpsetiste ja -jookide valmistamise retsepte, samas on antud ka uusi suundi järgivaid, moodsaid retsepte. Traditsioonilise jõulusaia ja karaski retseptidesse on ilmunud eksootilised vürtsid ja maitseained, mis annavad igale küpsetisele ja joogile uue hõrgu nüansi. Retseptid on koostanud Kuressaare Ametikooli, Põltsamaa Ametikooli, Pärnumaa Kutsehariduskeskuse ja Vana-Vigala Tehnika- ja Teeninduskooli kokaeriala õppejõud ning Kuusiku talu perenaine Rosa Paimets Viinistult.
"
Toode on läbimüüdud!