Kärakas.

Alkoholi tekkimise ja pruukimise lugu
Autor: Adam Rogers
Toimetanud: Ivika Arumäe
Hind:
29,50 €
Apollo Klubi veebihind: 26,55 €
Tarneaeg: 24 tundi Tutvu ka tasuta tarne võimalustega Saadavus kauplustes

Tutvustus

"Inimesed on alkoholi valmistanud 10 000 aastat ja püüdnud seda kunsti täiuseni arendada. Ometi ei tea me tänini täpselt, mis teeb õigupoolest alkoholist alkoholi ja miks see meile mõjub nii, nagu see mõjub. Adam Rogers vaatleb oma raamatus inimese ja tulivee suhet ning kirjeldab põnevaid teadusuuringuid ja õnnelikke avastusi, mis seda inimkonna üldist ühist kogemust kujundavad.
Raamatus käiakse algusest lõpuni läbi tee, mida mööda napsilonks meieni jõuab. Alustatakse pärmi eluloost, jutustades mikroobist, mis valmistab alkoholi. Seejärel tuleb kõne alla pärmi toidus – suhkur. Edasi viib lugu käärimise juurde, siis lastakse joogipoolisel laagerduda. Nii jõutaksegi lõpuks õnneliku hetkeni baarileti ääres.
Mis aga sellele järgneb? Kuidas me alkoholile reageerime? Kui uurida alkoholi mõju inimkehale ja ajule, tuleb pöörduda keeruka neurobioloogia poole. Näiteks on kindel, et inimesed jäävad alkoholist purju ja mõni satub sellest sõltuvusse, ent sajandipikkusest uurimistööst hoolimata ei tea keegi, miks see nii on.
Pikal teekonnal pärmist pohmeluseni kirjeldatakse, kuidas alkohol on inimeste rituaalset elu ja lõõgastusharjumusi kogu inimühiskonna eksisteerimise vältel kujundanud.
Amazon, Wired, Guardian: parim populaarteaduslik raamat 2014

"
  • Alapealkiri: Alkoholi tekkimise ja pruukimise lugu
  • Tellimisnumber: 0750387
  • Ribakood: 9789949560387
  • Lisamise aeg: 04.04.2016
  • Autor: Adam Rogers
  • Sari: Imeline Teadus
  • Kirjastus: Äripäev
  • Ilmumisaasta: 2016
  • Keel: eesti
  • Raamatu formaat: Kõvakaaneline
  • Lehekülgi: 336
  • Mõõdud: 216x153
  • Toimetanud: Ivika Arumäe
  • Tõlkinud: Triin Olvet
  • Illustreerinud: Kairi Kalmann
Sulge
Täname teatamast! Kommentaar esitati kontrollimisele.

Hinnang:

Ainult hindamisel ei pea kontrollkoodi sisestama ja piisab vaid "Postita" nupu vajutamisest
Hinnang sellele tootele: 0 (kokku hindajat)

Nimi:


Sisesta pildil nähtav kood. Registreeritud kasutajad ei pea seda tegema.
Vaata registreeritud kliendi eeliseid
Tutvu reeglitega!
Lisan ostukorvi...
Lisan soovikorvi...
×
Sulge
?
?

Apollo Klubi boonused:

Apollopood
Poes -5% ja
e-poes -10%
Apollokino
Iga 10. kinopilet
kingituseks
MahlabaarBlender
Iga 8. jook
kingituseks
ApolloKlubi
100 € täitumisel
5 € kinkekaart
Sulge
See väli on kohustuslik.
Palun sisesta 2 või enam tähemäki.
See väli on kohustuslik.
Palun sisesta 2 või enam tähemäki.
First name is not valid.
Vald puudub.
This is not an email address.
E-posti aadress on nõutud.
This email is already registered.
This is not an email address.
See väli on kohustuslik.
See väli on kohustuslik.
See väli on kohustuslik.
See väli on kohustuslik.
See väli on kohustuslik.
See väli on kohustuslik.
See väli on kohustuslik.
See väli on kohustuslik.
Enter a valid password.
Palun sisesta 6 või enam tähemärki.
Please enter 16 or less characters.
Passwords are not same.
Isikukood/reg nr. puudub.
Reg nr. puudub.
Firma nimi puudub.
Selle isiku- või registrikoodiga on konto juba loodud
Vale Eesti isikukood
See väli on kohustuslik.
Birthday field is not valid.
Email, isikukood või salasõna on vale