Kokakunsti käsiraamat

Õiged töövõtted toidu valmistamisel
Joanna Farrow  (Autor)
Toimetanud: Riina Lõhmus
Kokakunsti käsiraamat on asjaarmastajale praktiline abimees meisterkokaks saamisel. 250 töövõtet täpsete juhiste ja ülevaatlike fotodega aitavad lihvida tuntut ja õppida uut. Käsiraamatu abiga õpite toitu valmistama ja serveerima nagu meisterkokk ning tõstate oma igapäevase toiduvalmistamise tipprestorani tasemele. Raamatus selgitatakse peamist, millest oleneb roogade õnnestumine: alates puljongitest ja kastmetest kuni efektsete magustoitudeni. Tööjuhiseid täiendavad maailma kokandusklassikasse kuuluvad põhiretseptid, mida aitab varieerida iga peatüki juures toodud sisukas lisainfo. Käsiraamat on käepärane täiendus igale retseptikogule ja kokaraamatule.
Toode pole saadaval
  • Alapealkiri: Õiged töövõtted toidu valmistamisel
  • Tootekood: 0248506
  • Ribakood: 9789985718506
  • Lisamise aeg: 25.09.2009
  • Autor: Joanna Farrow
  • Kirjastus: TEA Kirjastus
  • Ilmumisaasta: 2009
  • Raamatu formaat: Kõvakaaneline
  • Lehekülgi: 256
  • Mõõdud: 216x273
  • Toimetanud: Riina Lõhmus
  • Tõlkinud: Koidu Raudvere, Margit Rebane-Pent

Viimased kommentaarid

Keskmine hinnang puudub (kokku 0 hindajat)
5 tähte 0
4 tähte 0
3 tähte 0
2 tähte 0
1 täht 0
Jaga oma mõtteid teiste klientidega
Lisan ostukorvi...
Lisan soovikorvi...
Sulge
See väli on kohustuslik.
Palun sisesta 2 või enam tähemäki.
See väli on kohustuslik.
Palun sisesta 2 või enam tähemäki.
First name is not valid.
Vigane email.
E-posti aadress on nõutud.
This email is already registered.
Vigane email.
See väli on kohustuslik.
See väli on kohustuslik.
See väli on kohustuslik.
See väli on kohustuslik.
Enter a valid password.
Palun sisesta 6 või enam tähemärki.
Please enter 16 or less characters.
Passwords are not same.
Isikukood/reg nr. puudub.
Reg nr. puudub.
Firma nimi puudub.
Selle isiku- või registrikoodiga on konto juba loodud
Vale Eesti isikukood
See väli on kohustuslik.
Birthday field is not valid.
Email, isikukood või salasõna on vale