Otse lehe sisu juurde

Laimjala muistsed maitsed/ Traditional tastes of Laimjala

Kirjastus
Nooda OÜ
Autor
Mare Kallas
Tõlkinud
Piret Bossack
Toimetanud
Maris Sepp, Anna-Liisa Õispuu
Raamat pakub Saaremaa maitsetest tulvil rännakut oma juurte juurde. Lisaks saare vanaemade retseptidele (osad neist on valmistatud ka moodsal moel) leiab raamatust muudki muistset tarkust. Lugeja saab osa tõesti sündinud lustakatest lugudest siinmail. Vanad retseptid on maitsestatud kohaliku toidu ja kodukultuuriga, mis Saaremaalt pärit korrespondentide sulest Eesti Rahva Muuseumi arhiivi on jõudnud. Raamatust leiad hulgaliselt vanu fotosid, kus peal Saaremaa inimesed ja nende toiduga seotud toimetamised. Raamat annab aru, mis lugu selle Ö ja Õ-ga siinkandis ikka on. Samuti leiab sealt kolmkeelse seletava sõnaraamatu saare, eesti ja inglise keeles. Muistset maiku kokaraamatu ees on moodne QR kood, mis juhatab lugeja välgukiirusel 16 minuti pikkuse filmi juurde, kus vanades Saaremaa köökides väärikate käte läbi isegi vanaaegne vorsti- ja võitegu selgeks saab. Raamat on kena kink ka saare päritolu, ent emakeele ära unustanud sugulastele- tuttavatele piiri taga, sest kõik see jutt on pandud ka inglise keelde. Raamat on valminud koostöös Eesti Rahva Muuseumiga ja Eesti Kultuurkapitali toel. Raamatu müügist laekuv tulu läheb Laimjala piirkonna (Saaremaa) pärandkultuuri säilitamise ja arendamise toetuseks.

    Jaga

    Spetsifikatsioonid

    Tootekood
    75889427
    Kirjastus
    Ilmumisaasta
    2020
    Mõõdud
    270x190
    Leheküljed
    159
    Ribakood
    9789949019427
    Lisamise aeg
    08.10.2020
    Tõlkinud

    Kategooria Top 10