Pilt on Illustratiiven.
Komplekt sisaldab 3´le maitsemett.
Astelpaju
Kes ei teaks astelpajude vitamiinirohkusest. Astelpajumarjadega mesi on peaaegu liiga hea, et tõsi olla ja liiga maitsev, et mitte igal riiulil seista. Ega ta tegelt ilmselt seisakski, saaks ikka loomulikult kohe ruttu otsa.
Ilma seemneteta, erakordselt hõrk, kergelt hapukas, parajalt kreemine ning meelitavalt heleoranž. Sobib pudrule, juustu kõrvale, pannkoogi vahele, hapukoore ja tatraga, smuutisse… Kuhu see purk nüüd saigi?
Koostisosad: 97% Eesti mesi, 3% külmkuivatatud astelpaju
Metsamarja
Põhjamaade kütkestavad marjametsad. Säravsinised mustikad, rubiinpunased pohlad. Igas koduses riiulis on suhkrurikas moos, järgmine samm võiks ju olla hoopis tervislik metsamarjadega mesi. Täiustavaks ja tervist jaatavaks hingeks küpsetiste sisse või maitsenüansiks liharoogade juurde, pohla-mustika meesegu on justkui kaunis sügavlilla peotäis häid antioksüdante, rahvameditsiini poolt austusega kõrgeks kiidetud metsamarjade elujõudu.
Proovige kindlasti järgmistel pühadel metsamarjadega mett jõuluprae glasuurimisel, see retsept on potentsiaalikas uus klassik. Sega kokku mesi ning vastavalt sellele sama palju (oliivi)õli, seejärel tasakaaluks jõhvikamahla või palsamiäädikat; jahvatatud tšillit, suts musta pipart, teralist sinepit ning pisuke soola. Pärast saab salapäraseid koostisosi sõpradele luuletusena ette kanda.
Koostisosad: 96% Eesti mesi, 3% külmkuivatatud metspohlad, 1% külmkuivatatud metsmustikad
Jõhvika.
Mesi imemaitsvate metsjõhvikatega. Ergutavalt hapu, mesiselt magus—säravroosakas kesktee, mis annab igale toidule, soolasele juustule või magusale kohupiimale, siiani puuduoleva Eestipäraselt värske nõksu.
Nii hapude kui magusate kommide austajatele konsensuslik lahendus, tervislik musta-südametunnistuse-vaba-lusikahaaval-otse-purgist maius.
Koostisosad: 97% Eesti mesi, 3% külmkuivatatud metsjõhvikad