GI (glükeemilise indeksi) dieet on aidanud sadadel tuhandetel inimestel üle kogu maailma saledaks saada ja saledaks jääda. Kanada dieediguru Rick Gallop on käesolevat raamatut veelgi ajakohastanud, lisades sellele
üle 40 uue toiduretsepti
# täiendused punase, kollase ja rohelise tulega toiduainete nimekirjadele
# uusimad meditsiiniuuringute tulemused
# veelgi rohkem lugejate lugusid
Enamik dieete kukub läbi kolmel põhjusel:
# sul on kõht tühi,
# need on liiga keerulised,
# need on ebatervislikud.
GI dieeti järgides:
# sa ei tunne end näljase või ilmajäetuna,
# sa ei pea enam kunagi kaloreid, süsivesikuid või punkte loendama,
# see on tervislik ja vähendab südamehaiguste ning diabeedi tekkeriski.
Rick Gallop on teaduskraadi saanud Oxfordi ülikoolis. 1986. a. valiti ta Ontario Südamefondi presidendi ja tegevdirektori ametikohale. Tema ametiaja jooksul sai Südamefondist kanadalaste elustiili muutmise peamine katalüsaator.