Dukani dieeti ei esitleta enam. See areneb praegu maailmas kõigist dieetidest kõige kiiremini, entusiastide toel. Selle jõud seisneb lihtsates abinõudes ja neljas faasis:  100 toiduainet ISULE VASTAVAS KOGUSES, neist 72 valgulist ja 28 aedvilja,  tormiline rünnakufaas 72 valgutoiduga,  üleminekufaas, kus lisandub 28 aedvilja,  kinnistamine avatuma toitumisega,  stabiliseerimine iganädalase valguneljapäevaga,  rohked retseptid, mille järgi on mõnus süüa teha,  igale faasile kohaldatud kehaline liikumine. Selles väljaandes, mida on täiendatud kolme uue peatükiga, laseb Pierre Dukan meil osa saada suurtest ja otsustavatest edusammudest õige kehakaaluni jõudmisel. Dr Pierre Dukan on kolmekümne aasta kestel arendanud välja meetodi, mis kannab nüüd tema nime: Dukani dieet. Hinnangute kohaselt peab praegu Prantsusmaal seda dieeti üle kümne miljoni inimese.