Raamat pakub võimaluse heita uus pilk meie kõige levinumale ja väärtuslikumale puuviljale - õunale. Esile on toodud õuna bioloogilised omadused, ravitoime ja toiteväärtus. Siin antakse soovitusi, kuidas seda vilja mitmesuguste haiguste ja vaevuste käes kannatavate inimeste toidulauale sobitada. Kõigele lisaks pakutakse raamatus arvukalt õunatoitude retsepte.
Koostanud Gerda Kroom