Supile! Uudne hõrk nauding

Uudne hõrk nauding
Amber Locke  (Author)
Edited: Piret Veigel
Avasta ahvatlevad supid! 100 uudset ja tervislikku supi-, puljongi- ja lisandiretsepti põhinevad värskel köögiviljal ja taimsel toorainel.
Amber Locke on Instagrami kultustähest toidufotograaf, kelle koostööpartnerite hulka kuuluvad näiteks Jamie Oliveri Big Feastival, Londoni Harrodsi kaubamaja ja Google. Tema ainulaadne fotokunst sünnib armastusest puu- ja köögivilja vastu, mis sai alguse juba lapsepõlvekodu aiamaalt. Värvikas kokaraamatus keskendubki taimetoitlasest autor oma lemmikretseptidele, jagades juurde soovitusi, kuidas suppi soovi korral täiendada kas liha või kalaga. Suppide maailm on avar: supid võivad olla nii soojad kui ka külmad, soolased või magusad, toored või keedetud, läbipaistvad leemed või tummised püreed, kerged vahepalad või toitvad eined. Suppi saab võtta termosega kaasa tööle või kooli, pakkuda peenel perepeol vanaema parimalt portselanilt või nautida sõpruskonnaga metsaretkel katelokist.
Autor on osanud raamatus imetlusväärselt ühendada tervisliku toitumise ja silmailu. „Suppe on kõigis vikerkaarevärvides. See toob esile looduses esinevate värvide hämmastavalt mitmekülgse spektri. Raamat ülistab puu- ja köögiviljade mitmekesisust, nende elutähtsat rolli toitumises ja seda, kuidas need aitavad meil terveks jääda,“ ütleb Amber eessõnas.
Lisaks ahvatlevatele suppidele on raamatus värskete puljongite, põnevate kastmete ja uudsete lisandite retseptid. Autor õpetab valmistama pähklitest taimset piima ja koort ning erinevatest toidukultuuridest pärit maitseainesegusid. Põhiretsepte omavahel kombineerides ja täiendades on katsetamis- ja valikuvõimalused veelgi suuremad. Raamat pakub vajalikku teavet ka koostisainete tervislikkuse ja köögitarvikute kohta ning rohkelt hoiustamis- ja serveerimisnippe.

Autorist ja tegemistest saad rohkem lugeda:
https://sobranna.postimees.ee/4295711/supp-nagu-pillerkaar?_ga=2.38796842.805453250.1510732334-558400472.1510732331
Shipping : 7-14 workdays
Viimased eksemplarid
Viimased eksemplarid
Quantity
€15.99
€3.99
-75%
Saadavus kauplustes
  • Subtitle: Uudne hõrk nauding
  • Product code: 6655084
  • Barcode: 9789949603084
  • Release date: Nov 17, 2017
  • Author: Amber Locke
  • Publishing company: Post Factum
  • Year of publication: 2017
  • Language: Estonian
  • Book format: Paberback
  • Pages: 144
  • Size: 190x235
  • Edited by: Piret Veigel
  • Tõlkinud: Pia Inger Sepman

Last comments

Average rating missing (0 total voters)
5 stars 0
4 stars 0
3 stars 0
2 stars 0
1 star 0
Share your thoughts with other customers
Adding to Cart...
Adding to Wishlist...
Close
This is a required field.
Please enter 2 or more characters.
This is a required field.
Please enter 2 or more characters.
First name is not valid.
This is not an email address.
Email address is required.
This email is already registered.
This is not an email address.
This is a required field.
This is a required field.
This is a required field.
This is a required field.
Enter a valid password.
Please enter 6 or more characters.
Please enter 16 or less characters.
Passwords are not same.
Isikukood/reg nr. puudub.
Reg nr. puudub.
Firma nimi puudub.
There is already an account with this personal/company code
Invalid Estonian personal code
This is a required field.
Birthday field is not valid.
Email, identification code or password is wrong.