Tee kustutab janu, leevendab väsimust, soojendab meid külmadel talveõhtutel ja jahutab kuumadel suvepäevadel. Seda jooki tuntakse igas maailmajaos, teda tarbitakse kõige erinevamate kultuuride ja traditsioonidega maades.
See raamat annab võimaluse tutvuda tee kui joogiga, aga ka kui toiduaine ja ravimiga. Raamatus on informatsiooni eri teeliikidest ja -sortidest ning arvukalt retsepte nii traditsiooniliste teede kui ravimteede kohta.
Koostanud Gerda Kroom