Seoses võimaliku pakimahtude suurenemisega võib kaupade komplekteerimine ja tarne tavapärasemast pisut rohkem aega võtta. Vabandame!

Maailma toiduainete entsüklopeedia

¤ 1000 toiduaine kirjeldus ja liigid
¤ 1000 tipptasemel illustratsiooni
¤ toiduainete ajalugu, päritolu, levik
¤ koostis, toiteväärtus, mõju tervisele
¤ toiduks tarvitamise ja valmistamise viisid
¤ praktilised nõuanded ostmiseks ja säilitamiseks
¤ 90 maailmakuulsat retsepti
¤ eesti-inglise-prantsuse sõnastik, kokandusterminite seletused ja põhjalik indeks
¤ konsultantideks tuntud Eesti spetsialistid
¤ Raamatuga kaasas CD-ROM 15 videoga toiduvalmistamise töövõtetest.

Teos võitis 2004. aastal Saksamaa Gastronoomiaakadeemia hõbemedali.
"Maailma toiduainete entsüklopeediast leiate üksikasjaliku info kõigi toiduainegruppide kohta. Iga teema algab toiduainegrupi üldiseloomustusega, alapeatükkides käsitletakse nii Eestis hästi tuntud kui ka eksootilisemaid toiduaineid.
Toode pole saadaval
  • Tootekood: 0241000
  • Ribakood: 9789985715123
  • Lisamise aeg: 19.12.2006
  • Kirjastus: TEA kirjastus
  • Ilmumisaasta: 2006
  • Raamatud formaat: Kõvakaaneline
  • Lehekülgi: 688
  • Mõõdud: 220x275

Viimased kommentaarid

Keskmine hinnang puudub (kokku 0 hindajat)
5 tähte 0
4 tähte 0
3 tähte 0
2 tähte 0
1 täht 0
Jaga oma mõtteid teiste klientidega
Lisan ostukorvi...
Lisan soovikorvi...
Sulge
See väli on kohustuslik.
Palun sisesta 2 või enam tähemäki.
See väli on kohustuslik.
Palun sisesta 2 või enam tähemäki.
First name is not valid.
Vigane email.
E-posti aadress on nõutud.
This email is already registered.
Vigane email.
See väli on kohustuslik.
See väli on kohustuslik.
See väli on kohustuslik.
See väli on kohustuslik.
Enter a valid password.
Palun sisesta 6 või enam tähemärki.
Please enter 16 or less characters.
Passwords are not same.
Isikukood/reg nr. puudub.
Reg nr. puudub.
Firma nimi puudub.
Selle isiku- või registrikoodiga on konto juba loodud
Vale Eesti isikukood
See väli on kohustuslik.
Birthday field is not valid.
Email, isikukood või salasõna on vale