rus
Все

Предложения Бестселлеры

Корзинa 0

Toiduvalmistamine suurköögis

Sirje Rekkor, Anne Kersna, Maire Merits, Indrek Kivisalu  (Автор)
Редактировал: Luule Treufeld
Õpik annab teavet suurköögi töökorraldusest, seadmete ja töövahendite käsitsemisest, menüüde koostamise põhimõtetest, tervislikust toitumisest, suurköögitöö planeerimisest, toidu- ja isikliku hügieeni nõuetest. Samuti käsitletakse kalkuleerimise ja laomajanduse põhimõtteid, roogade serveerimist ja klientide teenindamist. Iga peatüki juures on õppeülesanded õppematerjali kordamiseks ja kinnistamiseks. Raamat sisaldab ligi 100 suurköökides tarvitusel olevat retsepti.
Продукт недоступен
  • Kод продукта: 0166153
  • Штрихкод: 9789949466153
  • Дата введения статьи: 3 дек. 2010 г.
  • Aвтор: Sirje Rekkor, Anne Kersna ,Maire Merits, Indrek Kivisalu
  • Издательство: Kirjastus Argo
  • Год: 2010
  • Формат Книги: Mягкая обложка
  • Cтраницы: 270
  • Pазмеры: 210x270
  • Отредактировано: Luule Treufeld
  • Иллюстрированный: Marge Pent

Последние отзывы

Средняя оценка missing (0 всего проголосовавших)
5 звезд 0
4 звезд 0
3 звезд 0
2 звезд 0
1 звезд 0
Поделитесь своими мыслями с другими клиентами
Написать отзыв
Back to Top

Мобильное приложение

  • Попробуй мобильное приложение Apollo и испытай еще удобнее покупки

APOLLO

Помощь

KОНТАКТ

  • Tел. 633 6020
  • info@apollo.ee
  • Пн-Пт 9-17
  • Информация о заказах: Пн-Пт 9:00 - 17:00 23.02 9-13

Будьте в курсе

info@apollo.ee Info: +372 633 6020 E - R 9:00 - 17:00 weekends and holidays - closed
@ 2020 Apollo Kauplused OÜ, 12252422 - Tartu mnt 80d, 10112 Tallinn, Estonia

d
Zaproo eCommerce
Добавить в корзину...
Adding to Wishlist...
View Wishlist
Закрыть
Это поле обязательно для заполнения.
Please enter 2 or more characters.
Это поле обязательно для заполнения.
Please enter 2 or more characters.
First name is not valid.
This is not an email address.
Email address is required.
This email is already registered.
This is not an email address.
Это поле обязательно для заполнения.
Это поле обязательно для заполнения.
Это поле обязательно для заполнения.
Это поле обязательно для заполнения.
Enter a valid password.
Пожалуйста, введите 6 или более символов.
Please enter 16 or less characters.
Passwords are not same.
Isikukood/reg nr. puudub.
Reg nr. puudub.
Firma nimi puudub.
There is already an account with this personal/company code
Invalid Estonian personal code
Это поле обязательно для заполнения.
Birthday field is not valid.
Email, identification code or password is wrong.