Oled siin: Esileht Raamatud Eestikeelsed raamatud Kokandus Lihatoidud Suitsutamine

Suitsutamine

Autor Egon Binder
0 viiest
0 hinnangut
Hinda
Toode on läbimüüdud!
Eestlane on teada-tuntud suitsutamise sõber. Ei möödu ühtegi suuremat aiapidu, kus ei tehtaks suitsusinki, kala, kana või vorsti.
See raamat käsitleb põhjalikult erinevaid suitsutamismeetodeid nagu külm-, soe-, ja kuumsuitsutamine ning ka erinevaid võimalikke suitsutamise kohti nagu tünn, ahi, lõke, grill jne.
Rohkete värvipiltidega illustreeritud raamatus on jooniseid ja õpetusi spetsialistidelt edukalt toimiva suitsuahju ehitamiseks.
Toode on läbimüüdud!