Otse lehe sisu juurde

Toidud, joogid ja serveerimine

Kirjastus
TEA
Autor
H. L. Cracknell, G. Nobis
Rahvusvaheliselt tuntud toitlustusspetsialistide kirjutatud käsiraamat on igapäevane asendamatu abivahend neile, kes töötavad restoranides, kohvikutes, baarides või hotellides, ning kasulik lugemine kõigile, kes tunnevad huvi klassikalise kokakunsti ja heade veinide vastu.

    Jaga

    Spetsifikatsioonid

    Tootekood
    0245555
    Kirjastus
    Ilmumisaasta
    2001/2008
    Mõõdud
    180x110
    Ribakood
    9789985718247
    Lisamise aeg
    11.12.2008

    Kategooria Top 10

    Viimati vaadatud