Otse lehe sisu juurde

Toitumisõpetus

Kirjastus
Ilo
Autor
Iina Kalbri
Raamat on mõeldud toitlustus- ja majutusvaldkonna erialade (kokk, kelner, klienditenindaja jt) õpilastele õppimiseks, kordamiseks, kutse-eksamiks valmistumiseks ja jääb abiks ka peale kooli lõpetamist. Vajalik ka täiend- ja ümberõppes osalejatele. Autor on püüdnud teha keerulise lihtsamaks ja arusaadavamaks, teemad on kooskõlas uues riiklikus õppekavas toodud teemadega. Koostamisel on aluseks võetud ainult teaduslikult põhjendatud materjal. Teooriale on lisatud kinnistavad ülesanded ja harjutused. Raamatu valmimisele aitas kaasa toitumisteaduste doktor Tagli Pitsi.

    Jaga

    Spetsifikatsioonid

    Tootekood
    0579022
    Kirjastus
    Ilmumisaasta
    2007
    Mõõdud
    160x232
    Leheküljed
    136
    Ribakood
    9789985579022
    Lisamise aeg
    23.10.2007

    Kategooria Top 10