Otse lehe sisu juurde

Rannarahva toidud XX sajandi I poolel

Autor
Tiina Piirisaar
Kogumik „Rannarahva toidud” sisaldab 32 retsepti ja teavet erinevate eesti saarte ja rannakülade iidsetest toitumistavadest ja traditsioonidest. Pikemalt on peatutud erinevate saarte argi- ja pidupäeva toitumistavade juures ja samas põgusalt kirjeldatud ka tähtpäevade kombestikku (pulmad, ristsed, lihavõtted jne). Kogumikus on antud põhjalikum ülevaade Prangli saare toitumistavadest Pranglil elavate eakate inimeste meenutuste põhjal.

Rannarootslaste toitumistavade kohta on tõlgitud rootsikeelset kirjandust. Ühtekokku on kasutatud 28 kirjanduslikku allikat.

    Jaga

    Spetsifikatsioonid

    Tootekood
    0993869
    Ilmumisaasta
    2008
    Mõõdud
    150x210
    Leheküljed
    32
    Ribakood
    9789949183869
    Kujundaja

    Kategooria Top 10

    Viimati vaadatud