Skip to content

Kuld Lõwi ja Kultase ajal. Tallinna restoranikultuuri ajalugu 1918-1940

Author
Kalervo Hovi
Publisher
Varrak
Translator
Piret Saluri
Editor
Malle Kiirend
Turu ülikooli ajalooprofessori põhjalik ülevaade Tallinna restorani- ja kohvikukultuurist kahe maailmasõja vahelises Eestis annab põhjaliku pildi meie joomis- ja söömiskommetest ning olulisematest restoranidest, kabareedest ja kohvikutest. Autor on kasutanud laialdast allikmaterjali: arhiividokumente, ajakirjandust ja kaasaegsete sageli värvikaid detaile sisaldavaid mälestusi. Raamat laseb mõista Eesti toonase restoranikultuuri kõrget taset ja kirevust, mis tegi Tallinnast soomlaste ja mitte ainult soomlaste paradiisi juba 1920. aastatel. Teose eestikeelne väljaanne on kaunilt kujundatud ja rikkalikult illustreeritud omaaegsete fotodega. Kordustrükk.

    Share

    Specification

    Publisher
    SKU
    03040646
    Published At
    2017
    Dimensions
    230x150
    Pages
    328
    EAN
    9789985340646
    Language
    Format
    Created At (custom)
    05.05.2017
    Translator

    Top Products