Стол №8. Меню при ожирении разной степени

«Стол № 8» — это лечебная диета, разработанная советским терапевтом М.И. Певзнером. Она была создана специально для борьбы с ожирением и избыточным весом. Ее цель — мягкое, но эффективное снижение массы тела за счет нормализации обмена веществ и жирового обмена. Эта диета считается одной из самых сбалансированных и безопасных для длительного снижения веса. В данной книге вы найдете рецепты, различные таблицы, рекомендации и даже готовый план питания на месяц. Стол № 8 – одна из самых известных лечебных диет по советской и постсоветской системе. Ее главная цель – воздействовать на обмен веществ в организме. Основные принципы: снижение калорийности и исключение продуктов, негативно сказывающихся на результатах похудения. В этой книге вы найдете все, что для этого нужно: общие правила, рецепты с уже рассчитанными КБЖУ, рекомендованные к употреблению продукты и разнообразные вспомогательные таблицы.