Otse lehe sisu juurde

Kalakokad kalastajaga

Kirjastus
Zero Gravity OÜ
Autor
Hanno Kask
"Kalakokad Kalastajaga" on emotsionaalne ja meeleolukas lugemine kokkadest nende köögis. Kalastaja käib koos fotograafiga erinevates Eestimaa paikades, kokkab koos kokkadega ja pildistab protsessi. Kui ühelt poolt on see raamat kokkamisest ja sellest, kuidas kaladest süüa teha, siis teiselt poolt on tegemist raamatuga kalakokkadest. Mitte kokaraamat vaid kokkade raamat, ehkki sugugi kõik neist ei luba ennast kokaks nimetada. Raamat sellest kuidas inimesed kes fännavad head toitu ja söögitegemist, värskest kalast süüa teevad. Millised on nende tõekspidamised, lemmiktoidud ja valmistamise viisid, nipid, kokatarkused ning ka maailmavaade laiemalt. Kes eelistab lihtsat naturaalset kalamaitset, kes väärindab väheväärtuslikku kala, kelle toitude kreatiivseks jõuks on laiskus või kes liigub mängleva kergusega tipptasemel kokakunsti kõrgeimatel astmetel. Kõik nad teevad oma asja südamega. Raamat ei ole klassikaline retseptiraamat vaid siin antakse edasi kalatoitude valmistamise ideid, viise ja nippe. Lisaks on palju pilte illustreerimaks kokkade tegevust ja toidu valmistamist. Kokkamine on põnev.
    Tarne 7-14 tööpäeva

      Klubihind:15,16 €

      Hind:18,95 €

      Logi sisse ja säästa 3,79 €

      Jaga

      Spetsifikatsioonid

      Tootekood
      36275891
      Ilmumisaasta
      2015
      Mõõdud
      220x160
      Leheküljed
      160
      Ribakood
      9789985995891
      Keel
      ISBN
      9789985995891

      Kategooria Top 10

      Samalt autorilt