Skip to content

Vein ja toit 2. Vana Maailm

Publisher
Ajakirjade Kirjastus
Author
Urvo Ugandi, Roman Zastserinski
“Vein ja toit 2. Vana Maailm” avab põhjalikult Euroopa veinivalmistamise ajaloo, traditsioonide, maitsete ja harjumuste saladused. Veinihuviline saab tuttavaks Euroopa veinipiirkondade looduslike ja ajalooliste eripäradega ning põhjaliku ülevaate kasvatatavatest viinamarjasortidest ja toodetavatest viinamarjajookidest. Tippsommeljee Urvo Ugandi matkab maheda huumori ja põnevate faktidega läbi Euroopa veiniorgude ning tippkokk Roman Zastserinski laseb fantaasial lennata, pakkudes veinide kaaslasteks toite, mis on valmistatud Eesti toorainest, kuid esindavad samas Euroopa eri rahvaste köökide paremaid toidutraditsioone.

    Share

    Specification

    SKU
    3003628
    Published At
    2008
    Dimensions
    247x177
    Pages
    244
    EAN
    9789949443628
    Format
    Created At (custom)
    18.12.2008
    Series

    Top Products

    Muud sama seeria tooted