Vein ja toit 2. Vana Maailm
Author
Urvo Ugandi, Roman Zastserinski
Product is sold out!
Share
“Vein ja toit 2. Vana Maailm” avab põhjalikult Euroopa veinivalmistamise ajaloo, traditsioonide, maitsete ja harjumuste saladused. Veinihuviline saab tuttavaks Euroopa veinipiirkondade looduslike ja ajalooliste eripäradega ning põhjaliku ülevaate kasvatatavatest viinamarjasortidest ja toodetavatest viinamarjajookidest. Tippsommeljee Urvo Ugandi matkab maheda huumori ja põnevate faktidega läbi Euroopa veiniorgude ning tippkokk Roman Zastserinski laseb fantaasial lennata, pakkudes veinide kaaslasteks toite, mis on valmistatud Eesti toorainest, kuid esindavad samas Euroopa eri rahvaste köökide paremaid toidutraditsioone.
Product is sold out!
Share
Format
Hardcover
Author
Urvo Ugandi, Roman Zastserinski
Publishing company
Ajakirjade Kirjastus
Series
100 rooga
Added date
18.12.2008
Year of publication
2008
Pages
244
Size
247x177
Product code
3003628
Barcode
9789949443628